Maasvallei Matchmaker: Drie ondernemers, één oplossing

“Wij willen binnen vier jaar groeien van 56 naar 100 markten per week.” Elmar Hartjes van Hartjes Brood & Banket heeft 14 verkoopwagens. Twee daarvan werken inmiddels volledig met een nieuw kassasysteem. De rest volgt.

 

 

Voor die groei moest de techniek mee. Kassa, webshop, betalingen en voorraad liepen bij Hartjes grotendeels los van elkaar. Dat betekende veel handmatig controleren en verwerken. Elmar vroeg twee ondernemers uit zijn netwerk om mee te denken: Yannick Vendelmans van Wux en Wesley Jordans van JK Automatisering.

 

Elkaar blijven ontmoeten 

Yannick leerde Wesley kennen op een Open Coffee bij Reintjes Bloemen. Elmar maakte via Maasvallei Netwerk kennis met beiden. Volgens Wesley groeide de band door de herhaling op ondernemersborrels en Open Coffees.

Toen Elmar met zijn vraag over de automatisering van de marktwagens kwam, sprongen Wesley en Yannick erop in. Wesley noemt het een driehoeksverhouding: drie ondernemers die samen op zoek gingen naar een oplossing. De kennis van Wux en JK Automatisering sloot goed op elkaar aan. Wux bouwde de software, JK leverde de hardware.

“Ik waardeer dat we de vrijheid krijgen om mee te denken over een goede totaaloplossing”, zegt Wesley. Juist die ruimte maakte het mogelijk om verder te kijken dan alleen de oorspronkelijke vraag.

Voor Elmar was dat belangrijk. “Ik zoek mensen die met mij meedenken over de ontwikkeling van ons bedrijf en begrijpen wat er in de dagelijkse praktijk nodig is.”

 

Kassa, camera en webshop in één wagen

Wesley en zijn team regelden de kassahardware en de internetverbindingen in de wagens. Ook kwam er camerabewaking. “Het is altijd leuk om nieuwe technieken te combineren tot een oplossing die dagelijks actief gebruikt wordt”, zegt Wesley.

Yannick en zijn team bouwden de webshop, de kassasoftware en de beheeromgeving achter de kassa. De webshop is gekoppeld aan het kassasysteem. Daardoor krijgt Hartjes een gezicht achter de bezoeker. “Het mooiste is dat we een systeem hebben kunnen ontwikkelen waar we Elmar echt mee hebben kunnen helpen”, zegt Yannick.

 

Wat al werkt en wat nog komt

Al operationeel: de kassa, de hardware en de koppeling met de webshop in twee wagens. Nog in de maak: de uitrol naar de overige wagens, AI en het analyseren van verkoopgegevens.

Elmar draait al verkoopacties via webshop en markten. Resultaten kan hij nog niet aan het nieuwe systeem toeschrijven. “We zitten nog in de uitrolfase”, zegt hij. Het doel is dat Hartjes straks per markt ziet welke producten goed verkopen en wanneer het rustig is. Dan kan hij met gerichte acties inspelen op die rustige momenten.

 

 

Meer tijd voor een praatje

Voor Elmar staat de techniek in dienst van zijn medewerkers. Zij moeten minder tijd kwijt zijn aan administratie en meer aandacht hebben voor de klant. “Een praatje met de klant, een vertrouwd gezicht achter de kraam en goede producten blijven voor ons het belangrijkste”, zegt hij. De webshop is een verlengstuk van de markt. Elmar wil er jongere generaties mee bereiken en klanten bedienen op plekken waar de warme bakker verdwijnt.

“We zijn nog lang niet klaar, maar met twee werkende verkoopwagens hebben we een mooie eerste stap gezet”, zegt Elmar. “Nu is het zaak om verder te bouwen, te verbeteren en op te schalen.”

 

Waarom de herhaling telt

“Het gaat om de herhaling”, zegt Wesley. “De verschillende ondernemersmomenten maken het tot iets erg waardevols.”

Yannick kan met beide ondernemers over alles praten. “De samenwerking verloopt altijd open en eerlijk.” Volgens hem is het netwerk, naast fijne en kundige collega’s, het allerbelangrijkste van een organisatie.

Elmar wil de samenwerking verder uitbouwen. Hij zoekt ondernemers met ervaring in groei, online verkoop en het bereiken van nieuwe klanten. Ook is hij benieuwd naar mensen die kansen zien voor nieuwe marktlocaties. “Je leert de ondernemer achter het bedrijf kennen, bespreekt je plannen en ziet waar je elkaar kunt helpen.”

Wie een goede marktplek weet, kan Elmar aanspreken op de eerstvolgende Open Coffee. Zijn belofte aan de klant blijft intussen hetzelfde: “Meer dan brood. Een warm moment vol liefde.”

 

 

 

Ledengids

Elmar Hartjes | Hartjes Brood & Banket B.V.
Brood en banket, verkoop op weekmarkten en ontwikkeling van online verkoop.
Website: hartjesbroodenbanket.nl

 

Yannick Vendelmans | Wux B.V.
Ontwikkeling van webshops, software en digitale toepassingen voor bedrijven.
Website: wux.nl

 

Wesley Jordans | JK Automatisering
ICT, kassahardware, internetverbindingen en technische automatisering.
Website: jkict.nl